Навоз домашних животных и помёт птицы всегда имеет специфический запах. Особенно животные и птица страдают от ядовитого аммиака. Этот зловонный и отравляющий газ имеет свою природу происхождения. Экскременты покидают пищеварительный тракт и в одном грамме их содержится, примерно, 25000000 гнилостных кишечных бактерий. Одни бактерии, присутствующие в навозе и помёте, выделяют сероводород, другие – метан, третьи – аммиак. Запах аммиака очень долго сохраняется, пока продукты жизнедеятельности животных и птицы не будут обезвожены или не подвергнутся окончательной деструкции (разложению). При содержании домашних животных и птиц на глубокой органической подстилке по технологии «Водограй чистый хлев» ключевая роль отведена работе специальных природных бактерий, которые предназначены для ускоренной утилизации экскрементов. При попадании в глубокую подстилку, насыщенную огромным числом данных полезных бактерий, навоз и помёт сразу подвергаются обволакиванию микробиологической плёнкой, которая блокирует и вытесняет фекальные гнилостные кишечные бактерии. Внутри подстилки происходит очень быстрая переработка фекалий и подавление желудочно-кишечной микробиологической флоры. Вот таким естественным способом источник образования аммиака – фекальные бактерии – блокируются, удаляются и прекращают свою грязную работу вне желудка.