Часто возникают вопросы от клиентов, которые привыкли добавлять в корм животным и птицам антибиотики, как без применения этих лекарственных препаратов обеспечить здоровое поголовье?
Устоявшиеся стереотипы выращивания животных и птиц по традиционным технологиям предполагают санитарную обработку и дезинфекцию хлевов и птичников по окончании каждого цикла откорма и отправки животных или птиц на убой. В процессе откорма в воду для питья или в корм добавляют антибиотики или пробиотики.
Содержание и откорм животных и птиц на глубокой несменяемой многолетней подстилке обеспечивает здоровую атмосферу и значительное уменьшение микробной загрязнённости в помещениях по следующим причинам.
- Ввиду того, что микробиологическая ферментация вызывает постоянный и интенсивный нагрев от +35 градусов до +60 градусов внутри органической подстилки, то белок, естественно сворачивается. А мы знаем, что, именно белок является той единственной благоприятной средой, в которой активно развивается патогенная микрофлора. Так вот с удалением белка природным путём под воздействием высокой температуры болезнетворные микроорганизмы не только лишаются среды обитания и размножения, но и уничтожаются те вирусы, микробы и бактерии, глисты, которые могли попасть в подстилку из атмосферы, желудка или привнесены иным способом.
- Для деструкции белка, как одного из органических составляющих навоза, а также среды возможного развития патогенной флоры, о чём мы уже здесь говорили, в составе биопрепарата среди других штаммов бактерий содержится очень эффективный деструктор, непосредственно, белка. Это даёт нам основание утверждать, что не только в результате нагрева подстилки белок свернётся и будет нейтрализован. Под воздействием ферментов и, непосредственно, штаммов бактерий — деструктора белка, высокомолекулярные органические вещества деградируют и уже не могут служить средой распространения инфекции.
Таким образом органическая подстилка является антибактериальным природным фильтром, а животным и птицам, находящимся на подстилке в значительно меньшей степени угрожают инфекционные болезни. Потребность в применении антибиотиках резко сокращается. Очень важно, что после откорма отдельных групп животных и птиц, покинувших хлев или птичник, не требуется менять подстилку, не нужно её обрабатывать дезинфицирующими препаратами и известью, а необходимо её всего лишь переворушить и перемешать для более полного эффекта аэрации (обогащения кислородом) и равномерного распределения нагрузки компостирования экскрементов в органическом массиве подстилки.
Как мы видим, использование, исключительно, природных свойств естественных живых микроорганизмов, дарит нам великолепную возможность выращивать экологически чистый продукт, и превратить производство мяса в здоровый, чистый процесс создания полезного и качественного продукта, свободного от сильнодействующих лекарственных препаратов, обладающих при всех положительных свойствах, разнообразными побочными эффектами.
Экологически чистая ферма га глубокой подстилке по технологии «Водограй чистый хлев» — залог получения прекрасного и качественного, здорового и экологически чистого мясного продукта.